学校后勤一项案例入选全国“企业落实食品安全主体责任创新实践典型案例”

作者:朱洪俊 部门审稿人:薛泉祥 摄影: 视频: 单位:后勤管理处 后勤集团 发布时间:2024-11-11 投稿时间:2024-11-11 点击量:166

近日,国家市场监督管理总局公布了全国企业落实食品安全主体责任创新实践典型案例名单,后勤管理处、后勤集团申报的《澳门线上赌场》案例成功入选。本次典型案例评选,经国家市场监督管理总局食品安全协调司组织申报、地方市场监管部门推荐、专家评审等环节,全国共有25个案例入选。

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后勤集团始终坚持安全首位原则,以安全风险控制为抓手,严格落实食品安全主体责任,认真执行日管控、周排查、月调度工作机制,强化食品原材料采购管理,加强食品加工环节管控,抓实食堂有害生物防治,抓好食品安全管理制度建设,注重食品安全管控信息化建设,提升员工食品安全管理意识,有效防范各类食品安全管理风险。

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后勤集团将以此次入选创新实践典型案例为契机,进一步强化安全生产责任,健全食品安全重点岗位、关键环节的运行流程、监督机制,构建全方位、多层次监督考核机制,不断提高食堂内部治理水平,推进食品安全管理工作走深走实,筑牢校园食品安全防线。

(撰稿:朱洪俊 初审:张静 二审:张驰 终审:毛晖 编辑:张静)

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